こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回は尾道にお邪魔しています。紹介するのは
ラーメン大王 赤兎馬 さん
創業20年を超えるラーメン店です。以前は 麺や雑兵 という店名でしたが、いつの間に変わっていました
尾道市役所の近くにあります
店前でメニューの確認。ラーメンの種類もイロイロありますね
お店に入って左側に券売機があるので、まずは食券を購入
▼店内の様子
カウンターが10席と、奥にテーブル席もありました
卓上の調味料はこんな感じ
▼尾道ラーメン(750円)
器に書いてある文字は何の意味なんだか気になる
スープは醤油がまろやかに伝わります。酸味は少しあるけど、醤油辛くはない感じ
麺は自家製とのことで、尾道にしては少し細めかな。麺の主張はちゃんとある仕上がりでした
