こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは
麻辣店 みずたまり さん。
麻婆豆腐に特化した専門店です。
▼オープン時にお邪魔した時の記事
約1年ぶりにお邪魔しました。
カレー店の51CURRYを間借りして、日曜日の夜のみ営業しているお店になります。
スパイス×麻辣と刺激的なワードが並んでいます。
▼店内の様子
入ってすぐはＬ字型のカウンター席
奥もあって
奥はテーブル席が中心になっています。
▼メニュー
反射して撮りにくいやつ
写真付きの分かりやすいメニュー表もありました。反射もしないし撮りやすいよ。
▼スパイス麻婆麺(1210円)
▼白ご飯(165円)
オープン時はなかった麻婆麺をチョイス。
見た目は麻婆豆腐なんですけど
麺が出てきます。麺はかなり細目で、甘みを感じる麺でした。辛さは普通にしましたが、辛口くらいの印象ですね。辛さの中に甘みとコクがある仕上がりです。
オンザライスしてもいいけど
汁が余りやすいので、ご飯はコチラにドボンするのが僕的にはオススメです。
