こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 8分め料理店 さん。
横川駅から徒歩7分の居酒屋で、良い評判を聞くので気になっていたお店。友人に誘われて、お邪魔しました。
開店は16時と早めなので、まだ明るいです。
▼店内の様子です。
カウンターは7席で、テーブルが11席。奥に座敷12席ありました。意外と席数も多かったですね。
▼メニュー
すぐ出るメニューは、90％くらいが魚介系のメニューになっているのが特徴的。
お肉系もありますが、基本的にココは魚を食うお店ですね。
▼ドリンクはコチラ
とりあえずのビールはペローニ。
お通しはスープ。
▼盛り合わせ(2人前/2500円)
全7種のラインナップ。単純に切っただけじゃなく、ひと手間が加わって満足度高い仕上がり。
▼若鶏唐揚(900円)
表面はカリサクで、中は柔らかいですね。味が染みていて、お酒に合う味わい。
▼トロたく巻き(ハーフ/1500円)
SNSでよく見るメニューで、看板的メニューかと思います。たくあんのコリコリ感がちょうど良く、トロの甘みとマッチ。ネギの辛みが刺激的でしたね。
▼肉豆腐(1350円)
肉盛りすぎやろな肉豆腐。すき焼きっぽい味の仕上がりで、どしっとボディのきいた濃いめ。
▼フグとカラスミのカルパッチョ(2200円)
この日食べた中で、一番旨かったメニュー。フグが厚めで食べ応え高いですし、オリーブオイルでの馴染みやすさも魅力。カラスミも加わり、とにかく日本酒飲みたくなる一品です。
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