こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ラーメン居酒屋 とし太郎 さん。
フォロワーさんからオススメされたこともあって、夕食でお邪魔しました。フジグラン広島の近くにあります。
店前でメニューも確認できます。中華系だと思ってたら、鮮魚もあるようですね。
テラス的な席もありました。
▼店内の様子です。
思った以上に奥に広くて、席数もけっこうありました。
▼メニューです。
日替わりのメニューも。魚はどれかチョイスしよう。
▼からあげバスケット(中5個/700円)
表面カリカリで、スパイシーなタッチ。味がしっかりめですね。
▼手作りギョーザ(6個/480円)
生地は少し厚めな感じ。表面パリッと、優しめの味に着地します。
▼刺身 シマアジ(780円)
オシャレに盛り付けますね。中華系だけじゃなく魚も味わえます。
▼四川麻婆豆腐(800円)
焦がした醤の香り。水分っけが少ない感じで、どしっとした味わい。
▼エビマヨ(850円)
さらっとしたマヨネーズですね。エビの身質も良かったです。
▼エビチャーハン(730円)
かなりのパラパラ具合。味がかなり強めに決まってます。
ラーメンだけでも良いですし、飲みに使うも良い感じです。