百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【立飲酒場もず】8月オープンの立ち飲み屋。横川駅近くで夕方から飲めちゃうよ(西区横川町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。

今回紹介するのは 立飲酒場もず さん。

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2023年8月7日オープン、立ち飲みのお店です。横川駅からも近い位置に出来ました。



▼店内の様子です。
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8人くらい入ったら満席になるかなってくらいのスペースでした。

▼ドリンクのメニューです。
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とりあえずの生で。

▼料理のメニューです。
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中華っぽさもありつつ、和の要素もあるメニュー構成。

 

▼砂ずり生ピーマン山椒(330円)
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ピーマンの生らしいシャキシャキ感が強く味わえ、山椒がふわりとアシスト。そこに砂ずりの食感が違いを演出します。

なめろう(440円)
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なめろうにして、少し粗めの仕上がり。日本酒に合いそうです。

▼マーボー茄子(440円)
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茄子がしっかりめのサイズなのが印象的。本格すぎない味わいで食べやすい着地。

▼豚肉香草オーブン焼き(440円)
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豚の脂が落ちてさっぱり気味にいけちゃいますね。


日曜は少し早く開店しますし、早い時間に飲めちゃうお店ですよ。

【店名】立飲酒場もず
お店アカウント Instagram
【住所】広島市西区横川町2-6-11
【時間】16:00~23:00 (日)14:00~21:00
【休み】水曜