こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは うお市 小町店 さん。
国泰寺高校近く。お魚屋さんが経営するお店です。
▼約1年前にお邪魔しました。
今回は朝食を始めたと聞いたので、興味あってお邪魔しました。
▼朝定食(600円)
朝から内容が充実しています。鮭は身がふっくらと柔らかく、骨もないため食べやすいのも魅力です。脂のノリ、塩加減もバッチリ決まっていて、ご飯が進みますよ。
小鉢は茄子の煮浸し?味の染み込みも良く、山椒のアクセントが面白かったです。これだけ食べたら朝からパワー出ますね。
▼上に貼ってあったのは夜のメニューかな。
夜も良さそうですね。