こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは BAL 鈴5 さん。リンゴと読みます。
たまたまインスタで見つけて、絶対いい予感がしたお店です。でもその時はまん延防止の期間になり行けなかったり、一度お邪魔したら予約一杯で入れなかったり。タイミングが何故か合わないで、ようやくお邪魔できました。
以前は広テレがあった場所の近くです。夜はバルですが、昼は汁なし担担麺のお店になります。
▼店内の様子です。
カウンターが4席に、テーブル2卓(4席)の小さなお店です。一度昼に来たことあるのですが、カウンター席はもう少しあったように思います。夜は少し広げているのかな。
▼メニューです。
すっごい悩む。
ドリンクもリーズナブルに揃えてありますね。
▼お醤油アーモンド(200円)
ほとんどのお客さんが頼むというメニュー。お値段的にも味的にも間違いない。
▼鈴5のポテサラ(350円)
上に玉子を乗せて、それを割るのか。ビジュアル的にテンション上がります。
▼初物イチジクと生ハムとモッツァレラのサラダ(890円)
季節感も欲しいなとチョイス。シンプルに仕上げているのが正解ですね。
▼ブロッコリーの唐揚(500円)
これすごく良かったです。少しカリッとした食感になり、甘みもグッと引き出されています。揚げてあるけど全然軽いです。
▼栗豚のポークケチャップ(900円)
豚の脂の旨味が味わえますね。ケチャップの酸味感もなく食べやすいです。
▼海老とアスパラのジェノベーゼ(950円)
※提供時から2人分に取り分けてくれています
とても馴染みのいいジェノベーゼで、風味の良さも光りますね。
店主の方も気軽な感じで、サクッと寄るにいいお店だと思いますよ。
