こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
本格豚骨ラーメン 恵壱 さん
ラーメン店です。ランチでお邪魔しました
油断してたら通り過ぎてしまうので、車などで行くときは特に注意して
支払いは現金のみでした
▼店内の様子
カウンターは逆サイドにもあって全4席かな
テーブルが16席ありました
▼メニュー



ラーメンだけでも種類が豊富です


平日限定や日祝限定の項目が多めで
曜日限定のサービスメニューもありました。鬼ブレでゴメン

セルフのコーナーがあって
自分好みな量が取れます
辛高菜にしました。辛すぎないで、ゴマ油のきいたコクのある味わい
▼ガーリック炙りマヨ黒チャーハン(小/600円)
ニンニクは1玉入っているそう。香ばしい香りで、マヨネーズが味わいの軸
▼白とん(並/950円)
なんだか写真がキレイに撮れてないですね
丸い口当たりの麺は、普通の固さでパツッと感ある仕上がり。スープの運びも良かったです
スープは旨みをしっかり抽出しつつ、まろやかなタッチに仕上げています。チャーシューは味濃いめでした
【店名】本格豚骨ラーメン 恵壱
お店アカウント Instagram
【住所】広島市安佐南区安東1-3-31
【時間】11:00~14:30(日祝16:00) 18:00~21:30
【休み】月曜
【その他】▫️20席(カウンター4/テーブル16)▫️現金のみ▫️駐車アリ▫️禁煙
お店アカウント Instagram
【住所】広島市安佐南区安東1-3-31
【時間】11:00~14:30(日祝16:00) 18:00~21:30
【休み】月曜
【その他】▫️20席(カウンター4/テーブル16)▫️現金のみ▫️駐車アリ▫️禁煙