百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【中華そば 春晴れ】緑井にラーメンの新店オープン。柔らかい味が特徴(安佐南区緑井)

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こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 中華そば 春晴れ さん。10月8日オープンのラーメン屋さんで、どうやら移転してきたようです。

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緑井のスーパーの 万惣 さんの近くにあります。隣は アスクザミート という焼肉店ですよ。

▼メニューです。
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移転してくる前に一度食べたことがあったので、その時とは違うラーメンにしよっと。


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店の入り口手前の右側に券売機があります。店内だと見逃すこともありますが、絶対にスルー出来ない配置です。


▼味玉 春晴れ まぜそば(950円)
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麺の量は【並、大、W】から選べます。大を選びましたが、十分なボリューム感でしたよ。
混ぜるとタレがねっとりと麺に良く絡んでいくのが分かります。こういうのってガツンと感とか、パンチ感とか強かったりしがちなんですけど、コレはそうではないですね。味付けもわりと控えめな感じですし、味わい的にも柔らかいですね


▼ミニチャーシューごはん(150円)
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小ライス(100円)を頼もうと思ったんですけど、値段あまり変わらないしコッチにしました。チャーシューが醤油辛くないので、品のある仕上がり。これも珍しい気がします。マヨネーズとか乗せがちですからね。

土曜日でしたし場所柄もあって、家族連れが多かったです。客層が以前とは変わると思うので、だんだんと変化していくんじゃないのかなと思います。

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【店名】中華そば 春晴れ
【住所】広島市安佐南区緑井2-8-16 中通ビル 1F
【時間】11:00~20:30
【休み】無休
【その他】▫️25席(カウンター9、テーブル16)▫️駐車アリ
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