百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【カカオ果】和ショコラ専門店。和の要素を感じるビジュアルのケーキが並ぶ(佐伯区五日市中央)

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こんにちは、百鬼丸もどきです。
今回紹介するのは カカオ果 五日市本店 さん、チョコレート店です。世界的大会でメダルを獲得したパティシエさんで、チョコの生菓子・焼き菓子を提供しています。
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広島方面から西広島バイパスを五日市で降りて2分くらい。ガソリンスタンド手前を曲がれば、一軒家が見えてきます。


朝一だったかたか、ケーキの品揃えが良かったです。約30種類並んでいました。
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▼福苺(450円)▼涼香(650円)
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▼福苺(450円)
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人気№1。10㎝は言い過ぎかもですが、そのくらいの高さが印象的。男性でも一口でいくのはなかなか難しいです。特徴としては、スポンジじゃなくホワイトチョコのカステラを使用。その効果なのかうまく調和していて、シンプルながら味のバランスが秀逸ですね

▼涼香(600円)
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マンゴーのトロピカルな酸味が前面に出ていて、チョコのコクで支えるという構図ですね。

庭園を眺めながら食事できるスペースもあります。コロナの影響で利用しませんでしたが、いつかまた来たいです

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【店名】カカオ果 五日市本店
【住所】広島市佐伯区五日市中央6-1-33
【時間】10:00~19:30
【休み】不定
【その他】▫️テーブル22席▫️駐車場7台
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