こんにちは、百鬼丸もどきです
今回紹介するのは、和菓子店 御菓子所 高木 福屋八丁堀本店茶寮 さんです。創業1919年、広島を代表する老舗和菓子店になります
お客さんは年齢層高めの女性の方がほとんどで、落ち着いた雰囲気になっていますよ
メニュー
▫黒豆とわらび餅のパフェ(1155円)
黒豆の粒感あるしっかり目の食感がいいですね。風味も良く品のある味、さすが和菓子店の黒豆だなと思います。わらび餅はねっとりとはりつくようなモチモチ感でした
アイスは黒豆アイス、抹茶のシャーベット、しつこくないバニラアイスと3種類。どれも美味しかったです。終盤にはこしあんが登場して甘みを堪能できちゃいます。和テイスト満載のパフェでした
御菓子所 高木 福屋八丁堀店茶寮
広島市中区胡町6-26 福屋八丁堀本店 4F
10:00～19:00 (金土～20:00)
