こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
きっぽ さん
テールスープが評判のお店です。ランチでお邪魔しました
▼以前に紹介した記事www.modokimaru.com約1年半ぶりにお邪魔しました
せんじがらのお店がよく目立っていて
その隣になります
店前に置いてある看板でメニューも軽くチェック
裏面を見るにはお店の方と目が合う距離だから、ハードルは高いかも
▼店内の様子
カウンター6席
テーブルは4席あります
▼メニュー
オープン当初よりメニューも増えたっぽい
何これ、美味しそう
メニュー表には磁石が付いていて
壁にビタッと止めれるのアイデア。ズレる心配もないよ
お酒飲みたくなるメニューもズラリ
▼テールスープセット(1500円)
内容は《テール/白飯/小鉢》となっていて、白飯はコウネ飯(+200円)に変更しています

牛の出汁がよく出ています。スッキリと上品な味わいで、味付けは最小限に抑えている印象
入っているお肉のサイズに驚きます。骨がメインと思われがちですが、しっかりと食べれる部分の方が多いです
他では味わえないので、+200円してでも食べたいのがコウネ飯。ネーミングのイメージと違う炊き込みご飯で、膨らみのある味わいに仕上がっています

小鉢はこんな感じ
テールスープもコウネ飯も味付け控えめなので、物足りない場合は卓上の調味料で調整して
支払方法はバッチリです