こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは
maison de cloth+cafe さん。メゾンドクロスカフェと読むようです。
可部エリアにあるカフェです。7席の小さなグルテンフリーのカフェとのこと。
2台分駐車できました。
米粉パンの販売もやっているみたい。
さて入りましょう。靴を脱いで入るお店でした。
入って目の前には、雑貨などが並んでいます。
その後ろがカフェスペースになっています。
広くはないものの、世界観がある感じの雰囲気です。
米粉パンもコチラに並んでいました。
▼メニュー
カフェしようと思ってましたが、ランチがどんな感じなのか気になったので
▼米粉ワッフルと麹デリランチ(1100円)
自家製麹調味料を使ったデリと米粉ワッフルのプレートです。
食べているとキッチンの方で「あ！」と店主が叫んだので、何かなと思ったらスープを忘れていたようでした。なのでスープは全体写真には入れず。味は抑えめなタッチでした。
ワッフルのサイズ感はやや大き目ですね。
モチモチとした食感で、香ばしい香りもあって焼き餅みたいでした。
デリは彩りも良いですし、野菜を中心に味も決まっています。お肉も入っていて、全体の満足度を高めていますね。
▼深煎りアイスコーヒー(500円)
ゴクゴク飲んでしまい、味の記憶がほとんどない。
料理を待つ間は、雑貨などを見て楽しむのも良さそうです。
