こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 広島牛焼肉 青ひげ さん。
2024年10月9日にオープンした焼肉店です。青ひげと言えば鉄板焼からスタートし、精肉店に焼肉店と手広く展開していますね。
ウインズ広島の近くに出来ました。
メニューも店前で確認できます。雨の日だったので急いで入りましたが。
▼店内の様子です。
カウンター席もあるので、一人使いもしやすいです。
2階もあるようです。席数はホットペッパーで確認しました。
▼ランチのメニューです。
昼から焼肉も可能です。
▼広島牛 ホルモン麻婆豆腐(1680円)
内容は《ごはん/サラダ付き》となっていて、ご飯とサラダはおかわり1回無料でした。
麻婆豆腐はどしっとした味わいで、後味のキレが良いピリ辛。山椒などで少しスパイシーな仕上がりでした。
ホルモンが数種類入っているのが特徴です。《ハチノス/ミノ/小腸》かな。味わいや食感が変わるので、食べ飽きないですね。
サラダはドレッシングかな?少し不思議な味わいでした。
▼他のメニューはコチラ
▼ドリンクのメニュー
これさえあれば、同じ肉でも味変が多彩だわ。
支払い方法はこんな感じで揃っていました。