こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは R Baker 広島HiroPa店 さん。
2024年8月1日オープン。話題スポット HiroPa に入ったパン屋さんです。
サッカースタジアムからめちゃくちゃ近いです。
8～11時はモーニングがありました。
サラダセットも気になります。こっちはいつの時間でも注文できそう。
▼店内の様子です。
並ぶパンは30～40種類くらいかな。そこまで多くはないのかなと思います。
モーニングが目当てなので、レジに直行します。
11時からはパスタも楽しめるみたい。
ドリンクの種類もけっこうあるので、カフェ感覚で使えます。
ビールもありました。ビールを提供している店舗は少ないみたいです。
イートインスペースがかなり充実していました。パンの販売スペースよりも4倍くらい広い。
カウンターも6席あり、一人使いもしやすいです。
全36席あるので、もはやカフェですね。
▼厚切りトーストとベーコンエッグ(700円)
ドリンクはりんごジュースにしました。まずドリンクを受け取って席に着き、料理は出来次第持ってきてくれます。
モーニングにして内容しっかりしています。
厚切りのトーストで、ふわっとした食感。風味の力強さが特徴です。
玉子は火入れしっかり目で、ギリギリとろりとする半熟具合でした。
ヨーグルトもついているのでバランス感も良かった。
