こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは Town Baker Lab Sippo さん。
パンとおやつのお店です。調べてみると2021年7月にオープンしてるようです。
店前に駐車も出来ますよ。
開店は10時から。売り切れ次第閉店です。
▼店内の様子です。
ケーキ屋さんのように、店員さんに取ってもらうスタイルです。
▼並んでいるパン
マフィンの種類が豊富でした。
冷蔵の商品もありました。
▼購入したパン
▼ベーコンエピ(240円)
人気№1とのことで迷わずチョイス。まずサイズの大きさに驚くし、表面はパリッとしつつふっくら感もある。ハムの旨みもちゃんと際立っています。
▼クリームチーズデニッシュ(240円)
爽やかな甘さが余韻まで残ります。食べ進めながらクリームチーズと一口ごとに出会えるよう、大きさを設計していますね。
▼ラムショコラマフィン(300円)
持つとずしっと重たいです。ラムの香りが大人っぽく、チョコの甘さを引き締める。
▼コーヒーマロンマフィン(260円)
ほろ苦いけど、嫌らしくない。サイズ感大きく食べ応えありますし、栗も入っていますよ。
値段だけ見るとそこまでですが、サイズ感も含めるとお手頃価格だと思います。中でもマフィンは大きくて食べ応えありますよ。
