こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 和田党 広島駅前 さん。
広島駅から徒歩圏内にあるラーメン屋さんです。
市電の線路沿いにありますよ。
ランチ難民になっている時に発見。土日は通し営業のようで、助かりました。
メニューは入って決めるか。
▼店内の様子です。
カウンター席が2列並んでいて、合わせて18席ありました。
▼メニューです。
同じメニュー表に見えそうですが、違うメニューです。
麺の固さ、辛味噌の場合は辛さが選べます。
▼辛味噌らーめん(980円)
麺の固さ《やわ/ふつう/かた/ばりかた/はりがね》は普通で。
辛さ《ふつう/激辛/大激辛/超激辛/ウルトラ激辛/マッハ激辛》も普通にしました。普通の次が激辛って、もう少し段階踏んでも良かったのでは。
麺は普通でもやや固めの仕上がりでした。甘みのあるスープはピリ辛で、激辛でも余裕だったのかも。味噌なんですけどずしっとしすぎてなく、トンコツも入っているのかな。
▼やきめし(小/350円)
チャーシューの香ばしさと味わいが軸のやきめしですね。
