こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは UBEKE (ウベイク) さん。
2023年4月28日オープン。尾道商店街に出来ました。色んなメディアで取り上げられているので、気になっていたお店です。
ウベって何？紫芋みたいだけど、違うみたいですよ。
ヤムイモの1種で紅山芋だそう。スーパーフードで身体にいいのは嬉しいですね。
店前の台にあるので、説明もチェックできますよ。
▼メニューです。
ウベ以外の選択肢もけっこうありますね。
▼店内の様子です。
ケーキ類は昼過ぎでほぼ売り切れてました。
クッキーはある程度残ってましたね。
▼ソフトアイスクリーム(ウベ/550円)
見た目からのイメージとは、味のギャップがありました。ソフトクリーム自体は軽くキレが良くて、そこにほのかな甘みの膨らみがあるのが特徴です。
サンプルの出来の良さよ。どちらがホンモノ？(笑)
