こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ありがとう さん。
2023年3月1日オープンしたお店です。コイン通りから少し入った所にあります。
焼きそばのお店なんですよ。全粒粉を使っているから、健康のネーミングなのかな。
オープン当初は11時~だったようですが、少し変わったとのこと。11時20分くらいに着いたので、やられたーって思いました。
▼店内の様子です。
L字のカウンターが7席ほどありました。
▼メニューです。
サイズを決めて、ソースが4種類から。あとはトッピングですね。
夜は鉄板メニューで楽しめそうです。
奥の席の方が鉄板が近いのでオススメですよ。
▼焼きそば(スタンダード/790円)
初めてだし、ソースはスタンダードにしました。
アツアツです。全粒粉ですが、違和感は全くなかったですね。野菜の量もしっかりある印象でした。ちょっとスパイシーな仕上がりですね。
途中で味変も出来ます。紅生姜も合いますし、激辛やピリ辛で辛さを足すことも可能ですよ。
店主の方もお喋りがお好きなようで、楽しく過ごせるお店かと思います。インスタなどはやってないそうです。