百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【焔心 袋町店】もつ鍋に馬刺し。九州グルメを堪能できる居酒屋(中区袋町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。

今回紹介するのは 焔心 袋町店 さん。

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友人との飲み会でお邪魔しました。袋町公園の目の前にある居酒屋です。



▼店内の様子です。
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カウンター席に、写真の奥は掘り炬燵席。窓際はロフトでソファー席になっていました。使い幅は広そうです。

▼本日の小鉢
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2人分です。煮込みの味の染みも良く、豆腐も美味しい。

▼玉子焼き明太子のせ(880円)
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明太子の質も高かったですし、玉子と同じ数で切ってあるので食べやすさもウリ。

ホタルイカと帆立のいくらのせ(980円)
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見た目から豪華ですね。旬なホタルイカですが、こんな合わせ方は見たことないです。

▼熊本馬刺し4種盛り合わせ(1980円)
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口当たりも滑らかですね。熊本のお店で馬刺しを食べたことありますが、そこらへんにも負けてない味かなと思います。

▼厳選馬レバー刺(1280円)
▼宮崎鶏の白レバー炙り(1150円)

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鶏と馬で違いはありますが、レバーの食べ比べが面白いですね。

▼アスパラのもみじ豚巻き天ぷら(750円)
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間違いない組み合わせでしょう。

▼味しみ!大根天ぷら(550円)
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わざわざ天ぷらにしなくてもと最初思ったのですが、うま味を閉じ込める役割がありますね。ネーミング通りに、ホントしっかり味染みてます。塩昆布がアクセントになってますね。

▼名物!博多もつ鍋(1280円)
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ホルモンが大きくてケチケチ感がまったくないです。醤油ベースのみんな大好きの味。


九州グルメをいっぺんに味わえるお店かと思います。宴会利用にもフィットしますよ。

【店名】焔心 袋町店
お店アカウント Instagram
【住所】広島市中区袋町7-12 西文明堂ビル 2F
【時間】17:00~24:00 (金土)~25:00
【休み】月曜・火曜
【その他】▫️54席▫️喫煙可▫️コード決済(PayPay/d払い/au PAY)