こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 味楽の焼肉丼 さん。
2021年11月17日オープン。テイクアウトがメインの焼肉丼のお店です。
▼メニューです。
周りに学習塾が多いエリアだからか学割があります。200円引きは大きいですね。
▼店内の様子です。
テイクアウトがメインですが、店内でも食べれます。カウンターは2席。
テーブルは4席ありました。
▼焼肉丼(タレ/800円)
お肉の量は少なめですが、香りがいいですね。BBQのお肉を食べているような感じです。特筆すべきはタレ、とてもフルーティーな印象です。フルーティーと言っても甘すぎるわけじゃなく、味わいを重たくさせない働きをしています。これは正直、ご飯とタレだけでも十分美味しい気がしますよ。
リンゴとバナナを使っているようですね。子供にも大丈夫な味なので、売ったらバカ売れしそうなタレです。