こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 福本千昇 さん。ホルモン天ぷらのお店です。
ホルモン天ぷらのお店がたくさんあるエリアです。
たくさんある中でコチラを選んだ理由が、老舗はディープぽくて初心者には厳しいかなと思ったんです。その点コチラは2号店とのことで、それなら初心者向きやとチョイスしました。
お店は小さくて、全10席くらいでしょうか。持ち帰りの方が多いのかなと思いましたね。
▼メニューです。
どのくらい注文したらいいのか、さっぱりでした。勘でいきましょう。
食事系もありますね。
▼せんじがら 牛(ハーフ680円)
▼せんじがら 豚(ハーフ430円)
やや肉厚な食感なのが牛。噛むほど旨味が出てきます。パリカリ食感が豚でした。おつまみ感が高いのはコチラかな。塩味も効いているので、ビールとの相性最強ですよ。
▼天ぷら
はちのす、ビチ、ちぎも(各120円)、せんまい(150円)
全て2人前で注文しました。カットしての提供です。
ホルモンの鮮度がいいですね。柔らかさが特徴で、せんじがらとで食感の違いが大きいです。ホルモンだからか重たさがないので、永遠に食べれそうな雰囲気がありますよ。
宮島観光した後、ここで昼飲みして、市内に行く。広島観光の新しいルートにどうでしょうか。