百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【焼肉ホルモン溶岩焼き いち。】デート向きのカップルシート!個室も充実で覚えておきたい焼肉店(中区幟町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。

今回紹介するのは 焼肉・ホルモン・溶岩焼き いち。 さん。

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焼肉店です。グルメ仲間とお邪魔しました。



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店前でメニューのチェックができますし、店内の雰囲気が分かるのが良いですね。

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お店は2階にあるので階段で。エレベーターもあるようです。

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さて入りましょう。

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席がカジュアルとVIPとで分かれているのが特徴です。
 

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個室なので気兼ねなく過ごせますね。

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入会金5000円ならVIP会員へのハードル低いですね。更新費とかは無さそうだから。

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注文はタッチパネルで。

f:id:modokimaru:20240828153957j:imageタレは左から《味噌ダレ/岩塩/醤油ダレ》となっています。

▼炙りユッケ ハーフ&ハーフ(1680円)
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f:id:modokimaru:20240828154013j:image炙った後はコチラ。けっこう色味変わりますね。醤油の方は甘みを感じて、塩の方はあっさりと塩味がきいていました。

▼シーザーサラダ(699円)
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間違いないやつね。
 

▼うにユッケ(1390円)
f:id:modokimaru:20240828154026j:image2人前分です。お肉とウニの味わいを、大葉が爽やかにまとめています。

▼和牛中トロ寿司(990円)
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コチラも2人前分あります。お肉の厚みがあるので、しっかりとお肉を感じることができます。

▼ホルモン
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溶岩焼きと言って、網と挟んで焼くのが特徴です。早く焼けるからか、皮目が固くならずにぷるぷる感がしっかりと残ります。

▼上タン塩(1880円)
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コチラも2人前分。

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フレッシュな食感が魅力で、ネギと一緒に食べる方が味のまとまりは好みでした。

▼いち。の上ロース(1980円)
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お肉らしい味わいが特徴です。
 

ヒレステーキ(4500円)
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最初は穏やかな旨みなのですが、噛むと旨味が出てくる印象でした。物足りなさを感じない肉質。

▼和牛上カルビ(1880円)
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コチラも2人前分。脂のキレが良いですね。

▼和牛ブリスケ炙り焼き(1380円)
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コチラも2人前分。卵と絡めて間違いない味。ご飯とも相性良さそう。

▼エビとホタテの海鮮ビビンバ(1880円)
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海鮮の出汁をかけると、香りが広がります。とびっこのぷちぷち感に、しっかり目のボディがきいた味わいが軸。

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気になったので、帰り際にVIPのカップルシートを見せてもらいました。映画を見ながら並びで食べれる焼肉は最高でしょうね。デートに是非。

【店名】焼肉・ホルモン・溶岩焼き いち。
お店アカウント Instagram
【住所】広島市中区幟町14-5 第三広共ビル 2F
【時間】17:30(金土日17:00)~23:00
【休み】不定
【その他】▫️60席