百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【きさく】汁なし担担麺発祥の店が福山に進出(福山市)

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こんにちは、百鬼丸もどきです。福山市にやってきました。
今回紹介するのは 元祖広島担担麺 きさく 福山店 さん、汁なし担担麺専門店です。
広島で汁なし担担麺発祥のお店として知られる『きさく』、店舗を拡大するお店が多い中でも1店舗で営業してきました。ついに2店舗目が福山市で2020年1月オープンしました。
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福山駅から徒歩5分、駐車場も5台あり利便性はいいです
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入り口入って左手に券売機があります。メニューの中に唐揚げがありますね
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辛さは5段階、山椒の苦手な方でも大丈夫なゼロもありますよ
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▼汁なし担担麺(580円)▼ごはん小(80円)
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麺の水分の飛ばし具合やビジュアルはきさくのそれです。食べると印象が少し違う気がしますね。山椒の効かせ方が足りないのと、酸味が強めに出ているように感じます。辛さを中にしたので強にすれば変わるのかもしれないですね

本店の味と比べているだけで、汁なし担担麺としては完成されていますよ。これを機に福山でも汁なし担担麺が流行ってくれるといいなと願います

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【店名】元祖広島汁なし担担麺 きさく 福山店
【住所】広島県福山市西町2-15-1
【時間】11:00~19:00(日祝~15:00)
【休み】火曜日
【その他】▫️18席(カウンター14、テーブル4)▫️駐車5台
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