こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 和牛工場はくり 光町店 さん。
はくりと言えば広島で人気の焼肉店。その白李が手掛ける精肉やデリカ・弁当の専門店です。
弁当なども美味しそうなのですが、今回お邪魔したのには理由があります。
なんとイートインが出来るようになりました。なりましたと言っても始まったのは4月15日で、最近それを知っただけなんですけどね。
魅力的な肉メニューがズラリだから、悩むこと間違いなしよ。
▼メニューです。
店の入り口に貼ってあったので確認して入れます。
拡大して見やすくしたメニュー写真。アナタはもう悩み始めている。
唐揚げにメンチカツ。ソフトクリームまでありました。
▼店内の様子です。
カウンター6席に、テーブル2席ありました。
まず注文会計するので、奥に進みましょう。
PayPayのQRコードだけ置いてあったから、他はないのかなと思ってたら後ろに隠れていました。
セルフになっているので、注文後は座って呼ばれるのを待ってましょう。
▼ステーキ丼(セット/1780円)
セットは《スープ/キムチ/ナムル》がついています。
国産牛使用とのこと。しっかりとした厚みがあるけど柔らかく、お肉らしい味わいがありつつ甘みのある肉質。外で食べる価値のあるお肉ですね。ソースは玉ねぎベースかな。あっさり感演出します。
キムチとナムルはもうちょっと量あると嬉しい。
スープは牛骨かな。焼肉店っぽいやつ。
▼旨塩から揚げ(2個/264円)
せっかくなのでチョイ足し。ホロッと柔らかく、カリッと揚がってるます。味付けは濃さを感じさせない抑え目なテイストでした。
もちろんテイクアウトも出来るので、使い方の幅が広がったということです。
