こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 辛麺屋 いなろ さん。
2024年2月14日オープン。宮崎名物の辛麺が味わえるお店がエキキタに出来ました。
辛麺と書いた赤い看板が目立ちます。
うなぎの川誠さんの奥側と言ったら分かる方も多いかも。
ご飯付きの定番セットがオープン価格でお得でした。
席に座ってから注文と会計が一緒なのが、少し珍しいスタイルです。このタイミングで？と、少しあわあわしてしまいました。
▼店内の様子です。
カウンターはＬ字に11席。
テーブルは3卓(12席)ありました。
▼メニューです。
辛さを上げると料金も上がります。まずは値段も変わらないオススメの3辛からスタートが基本でしょうね。
▼辛麺(3辛/900円)
ニンニクの有り無しと、麺はこんにゃく麺と小麦粉麺から選びます。ニンニクは有りで、こんにゃく麺にしました。こんにゃく麺と言ってもコンニャクではなく、そば粉と小麦粉から出来ています。
コンニャクに似た食感からそう呼ばれるようになった麺は、コシがあって喉越しもつるっと良いですね。スッキリとした旨辛スープは、つい飲み干してしまう味わい。ニンニクもゴロッと入っていました。
スープはご飯との相性も良いです。残ったスープにドボンより、ご飯にかける方を僕は推奨します。
遠くて見にくいですが、13時からはおつまみメニューも注文できるようです。
