こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 洋食バル SHIGE さん。
オープンして1年半くらいと、比較的新しいお店のようです。
お店の場所は少し分かりにくいかも。薬研堀通りから キング軒 のある通りを入ります。
この奥にあるので、通りからは見えない位置なんですよね。
隠れ家感ありますね。
▼店内の様子です。
テーブル11席、カウンターは6席ありました。
▼メニューです。
洋食をベースに居酒屋メニューって感じかな。
本日のオススメは一品はいきたいところ。
▼いぶりがっことベーコンのポテサラ(600円)
いぶりガッコのコリコリ食感がアクセントですね。
▼シイタケのグリル
1人前は2個だったので、人数分の3個に変更してもらってます。肉厚でジューシーでした。
▼SHIGEのからあげ(1000円)
ニンニクもきいて、パリッとジューシー。食べ応えあるサイズ感も魅力。
▼煮込みハンバーグ(1200円)
ビジュアルからバッチリですね。肉肉しいタイプではなく、バランス型のハンバーグ。余韻でソースの膨らみ。
▼海老とイカのアヒージョ(1300円)
バケット(300円)は必須ですね。
▼イカスミパスタ(1600円)
パスタは細めでした。しっかり目に味を決めてありますね。唇も黒くなるくらいのイカ墨を楽しめます。
場所柄隠れ家感あるので、こういうお店を知っていると幅が広がりそうです。
