こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 串やす原 さん。
グルメ仲間に教えてもらった焼き鳥店です。
お客さんいたので店内写真は撮れず。カウンター6席に、奥にテーブル席もあるようでした。
まずはとのことで【おまかせ3本(650円)】をお願いしました。
▼ささみ わさび
この一発目で間違いないことが分かりました。身がプリプリしてましたよ。
▼せせり 塩
▼はつ
旨いですね。
▼つくね チーズのせ(250円)
つくねの風味も良く、チーズも嫌らしくないバランスが見事です。
▼ねぎま 塩(230円)
▼熟成もも肉(300円)
この日のMVP。パリッと表面を仕上げて、中はジューシー。最高でした。
▼豚バラ(270円)
脂のキレ良く美味しい。
▼丸おくら
野菜も美味しいです。
▼自家製ポテトサラダ
こういうメニューも手抜き感ないです。
秘密にして通いたい。そんな焼鳥屋さんです
