こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 串揚げ酒家 ゆうなぎ屋 さん。
2022年1月22日オープン、串揚げのお店です。1階は立ち飲みになっていて、2階はテーブル席があるようです。
ビリケンさんがいるので大阪の味なのでしょうね。米粉の串?ウォーターフライヤー?気になります。
▼店内の様子です。
1階の立ち飲みスペース、10人くらい並べそうでした。
▼メニューです。
串揚げのメニューしかないと言っても過言ではないレベルですね。
お通しのキャベツは鉄板ですね。
▼西成ホルモン(390円)
プリッしたと食感。ホント少しだけピリ辛です。口に運んだ瞬間に旨さがやってくるような印象です。何とも表現しにくい不思議な感じでしたね。美味しいですよ。
▼五種盛り(600円)
内容は《牛カツ串/豚ヒレ/チーズ/うずら/レンコン》でした。串揚げのサイズは少し小ぶり。サクッと揚がっています。米粉を使っているからなのか、軽いタッチなのが特徴でした。
▼うずら煮卵(390円)
6個入ってました。唐辛子が定番なのかな?コチラも少しだけピリ辛でした。
土日は12時~と早く飲めるのが嬉しいですね。