こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 鉄人中華 きむら さん。口コミなどを見ても、とても評判のいい中華料理店です。
1階にあるけど見落としそうになる外観です。
店内とても賑わっていました。なので写真は撮れず。L字のカウンターが約10席に、テーブルが2卓(6席)ありました。調理風景が見れるので、カウンターの方が楽しいですよ。
▼メニューです。
どれも美味しそうで、メニュー選びは悩みます。
▼きまぐれ前菜盛合わせ(1760円)
提供も早いですし、とりあえず頼んで間違いない一品ですね。前菜と言っても、味わい的にはメインでもいいくらい。内容良かったです。
▼春巻き(3個/770円)
皮がパリッパリで、箸を入れると音まで美味しいやつ。タケノコだと思うんですけど効いていて、餡の旨味と風味がしっかりしています。
▼焼売(3個/770円)
穏やかな旨味と言った感じ、ほっこりする味わいでした。
▼かえるの香辣醤炒め(1760円)
カエルと言われても、骨があるからそうなのかな程度の感覚です。野菜のシャキシャキ感もあって、ピリ辛加減がバッチリです。
▼麻婆豆腐(1430円)
麻婆豆腐は外せないメニューですね。グツグツで提供されますよ。山椒はバシッと効いてますが、辛さ自体は程よいので皆食べれるバランスかと思います。お肉の旨味やネギの風味もしっかり引き出されています。ご飯に合わせても、お酒に合わせてもアリです。
本格的な中華料理をカウンターで気軽に楽しめるのが魅力かと思います。目の前で調理するライブ感も必見かと。