百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【やせうまだんご汁とおやつ 日日花】大分の郷土料理やせうまを味わえる(西区楠木町)

スポンサーリンク

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは やせうまだんご汁とおやつ 日日花 さん。2020年6月17日にオープンしたばかりのお店です。

大分の郷土料理 やせうま を提供します。やせうま?初めて聞きました。小麦粉を練ってだんごにして、指で細長く伸ばしたものだとか。

f:id:modokimaru:20200624174120j:image
台湾料理の 黄さんの家 の隣にできました。開店すぐに来たので入れましたが、10分後には満席になりましたよ。平日なのに人気ですね。

▼店内の様子です。
f:id:modokimaru:20200624174132j:image
f:id:modokimaru:20200624174141j:image
シンプルにナチュラルでオシャレです。全16席あるとのことですが、コロナ対策で席数を少し減らしています。

▼メニューです。
f:id:modokimaru:20200624174153j:image
f:id:modokimaru:20200624174201j:image
f:id:modokimaru:20200624174209j:image
食事の他に、おやつもありました。


▼日日花定食(1000円)
f:id:modokimaru:20200624174220j:image
内容は【ごはん、ミニだんご汁、とり天、だし巻き、サラダ、高菜炒め、きなこやせうま】となっています。料理の味付けは抑え目ながら、バッチリ決まっていました。ボリューム感は抑え目なので、しっかり食べたい方はご飯おかわりを。

▼これが、やせうま
f:id:modokimaru:20200624180145j:image
するっとした食感で意外と喉越しもいいです。きな粉をまぶしたやせうまもあって、それはもっちりと弾力の良さを感じました。同じだと思うんですけど、印象が違って感じましたね。


f:id:modokimaru:20200624174227j:image

--------------------------------------------------
【店名】やせうまだんご汁とおやつ 日日花
【住所】広島市西区楠木町3-16-1-101
【時間】11:00~19:00
【休み】不定
【その他】▫️16席 ※現在10席程度
--------------------------------------------------