こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 平八ダイニング さん。
2024年10月8日オープン。インスタを見ると和食と洋食の2人の料理人がいるようで、どちらも楽しめるお店とのこと。
入る前に支払い方法をチェック出来るのはありがたい。
メニューも入る前にチェックできました。
▼店内の様子です。
カウンターは6席。ショーケースには食材が入っていて、お寿司屋さんのような雰囲気。
奥はテーブル席で20席ありました。上品な雰囲気ですね。
2階もありますが、昼には基本使わないとのこと。夜営業時のグループや団体の方向けですね。
▼ランチのメニューです。
オムライスがあったりと洋食メニューが気になります。
▼夜のメニュー
文字が小さ目で見にくいかも。夜は和食要素が強い印象ですね。
▼ドリンクのメニュー
▼オムライスランチ(1518円)
内容は《オムライス(デミグラスソース)/サラダ/デザート》となっています。デザートは後提供になったので、この時はいませんでした。
玉子はふわとろタイプ。デミグラスソースはコクがあって、香りも高く味わい深い。大人テイストに仕上がっていました。
中のご飯はケチャップライスではなく、しっとりチャーハンのようなタッチ。食後に聞くとデミを少し入れてるそうで、それで全体の馴染みが良かったのですね。
味噌汁も出汁感きいていました。
デザートはブリュレ。
店内の雰囲気は落ち着きがあり大人向き。接客も安定感があったので、安心して使えるお店かなと感じました。
