こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 韓国ラーメン専門店 バリウマ 広本町店 さん。
2023年11月20日オープン。韓国料理をラーメン店として手軽に味わえるお店です。店名から予想した方も多いかもですが、 ばり馬 が手掛けた新業態です。
どれにしようかな。
▼メニュー表です。
普段のラーメン屋とはメニューの感じが違うので、何にしようでけっこう悩みました。
▼サイドメニューも韓国グルメでした。
▼店内の様子です。
オープンしたばかりでしたし、祝日とあって満席でした。
キムチや漬け物は取り放題。
キムチが目玉でしょうね。そこまで辛くないので、必須で取りましょう。
▼ヤンニョムチキン(495円)
甘辛いタレに、サクサク食感。
▼ニラチヂミ(495円)
中のもちもちした食感に、表面はカリカリ食感。カリカリが強めな印象。
▼味玉牛骨ソルロンタン麺(1012円)
塩味の効いたラーメンです。馴染みのいい塩加減なので、すいすいと食べ進めれてしまいます。
支払い方法はこんな感じでした。
