こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ninin さん。
2023年3月27日オープンしたばかりのコーヒーショップです。
店前にベンチ置いてあるから、ココで飲むことも出来そうです。テイクアウトの時はココに置いて、写真撮るのも良いかも。
工事で近隣の方に迷惑かけましたとの表記。この時点でいい人っぽさが伝わります。
▼メニューです。
入ったら注文会計。コード決済はまだ準備中で、交通系やクレジットなら使えます。
スイーツはキャロットケーキにカヌレがスタンバイ。
▼店内の様子です。
机などはご主人の手作りとのことですが、素人が作ったとは思えないです。雰囲気が良いですね。
▼ハルスケ(900円)
カフェインを取り除いたデカフェとのこと。膨らみのあるボディ。果実味ある酸味がまろやかです。
▼カヌレ(400円)
スイーツはプラントベースと言って、動物性の食材が不使用とのこと。同時にグルテンフリーになるそうです。表面のパリパリ感が強め。強すぎない香りが特徴です。
顔出しオーケーとのことで1枚だけパシャリ。とても素敵なご夫婦でした。クールな印象のコーヒーショップもいいけど、こういう温かみのあるコーヒーショップの方が僕は好きです。
