こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは HAKUSHIMA_R さん。
コーヒーショップです。HPを見てみると、世界最高峰の焙煎機を使っているのが特徴のようです。
2021年10月5日オープン。安佐南区長束西にあるフレンチの 桜下亭 の姉妹店になるようです。
▼店内の様子です。
広くはないですが、席もあるのでイートイン可能です。テラスも数席ありました。
入ってすぐには、焼き菓子が並んでいました。
奥に突き当たると冷蔵のスイーツがありますよ。
▼メニューです。
散歩して暑かったので、冷たいドリンクの一択でしたね。
▼コールドブリュー(イートイン/550円)
すっきりした飲み口に、果実味を感じる味わいでした。
▼パリ・ブレスト(250円)
一般的なパリブレストとは少し違うような気がします。あんこの甘さにも品があって、全体的に甘すぎないマッチ感でした。
白島Qガーデンの裏にありますよ。