こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは はるビア さん。
2022年12月3日オープン。クラフトビールが楽しめるお店です。
普段に通るような道じゃないので、狙って来ないと辿り着かないと思います。そして奥まってるから、自動的な隠れ家感ありますね。幟をヒントに。
▼店内の様子です。
手前の席はカウンターかな。とするとカウンターは8席。
入って右手にはテーブル1卓ありました。
▼メニューです。
この日の繋いでるタップはこんな感じでした。6種類が基本なのかな。
メニュー数は多くないけど、ジャンルと言うか幅が広いですね。
飲み比べセットがお得なので、これにしましょう。
▼冬のきまぐれ × てづくりがんもどきのたいたん
メニューではチーズがんもどきになってますが変更しています。ビールは苦味もあるんですけど、日向夏のような柑橘感が味わえます。
▼富士見通り Struttin × カリーノケールロッソのサラダ
苦味がありつつの、程よいボディ感。
▼カカオブラック × バニラアイスクリーム
まるで珈琲を思わせるコクとボディ。絶対合うであろうと思い、アイスにかけてアフォガードっぽく。
お店は隠れ家的ではあるが、知ったら教えたくなるお店。オープンして約1か月だけど、数か月後には常連さんで埋まる姿が想像できる。