こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは SHIBA CAFE さん。
2022年2月1日にオープンしたカフェです。
場所は並木通り。だいぶ平和大通りに寄った方です。
お邪魔した時が工事中でタイミング悪すぎでした。
階段を上がって3階にあります。エレベーターとか無かったぽいので徒歩で。
▼店内の様子です。
使用してない部屋もありましたが、基本的にはこの空間のみ。カウンター6席にテーブル8席ありました。どの席からも店主が見やすい配置なのかなと思いました。
▼メニューです。
メニューが載っているのは左側の1/3の部分だけ。
その2倍の2/3のスペースでは、挨拶が書かれていました。待ってる間に読むにちょうどいいのかな。
▼こだわりのフレンチトースト(ドリンクセット700円)
ドリンクセットでこのお値段はリーズナブルですね。
フレンチトーストはふわっと仕上がっています。酸味がいいアクセントになりますね。
ドリンクはカフェラテにしました。コーヒーが軸としてありつつ、ミルクのまろやかなタッチが加わります。
店主は若いですし、オープンしたてなので、温かくゆっくり見守りたいカフェです。
