こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは おうちごはん Mum. さん。
2024年2月1日オープン。ジャンルを分けるのが難しいですが、ごはん屋さんが一番しっくりくるのかな。
青い外観が目立ちます。
▼店前に置いてある看板でメニューはチェック。
限定10食はプレートのみなのかな。
▼店内の様子です。
カウンターは3席。
テーブルは8席ありました。
▼ランチのメニューです。
この日のプレート内容はこんな感じでした。
▼お菜プレートセット(1000円)
内容は《玄米ご飯/汁物付き》となっています。
玄米は噛むほどに甘みがありました。
具だくさんの味噌汁。フグのアラを入れてるそうで、味がしっかりしてました。
小鉢がたくさんあり、テンション上がるやつ。
ガパオ。メインになりがちなガパオですが、ちょっとだけを楽しめるのは嬉しいですね。
和風ハンバーグ。和風なのでさっぱりと。
サーモンとアボカドのグラタン。サーモンの量もあり、ちゃんとアツアツなのが良いね。
手前が菜花クリームチーズ和えで、奥がカニカマと野菜のマリネ。菜の花の少しの苦味が良いですね。
野菜。ドレッシングも手作りでしょうね。ニンジンをベースに甘みもありました。
ポテトサラダ忘れてましたと、後から追加。全体写真には写れずでした。
小鉢たくさんですが、その中に温かい料理もしっかりあるのがポイント高いですね。
▼コーヒー(HOT/400円)
隣のイリガン珈琲店から珈琲豆を仕入れてるそうです。ずしっと本格派のブラックらしい味わい。
▼ドリンクのメニュー
▼夜のメニューはこんな感じのようです。
店主はワイン好きな匂いがしますね。
夜ご飯の利用もありですし、ちょい飲みにも良さそうです。
