こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 鉄板料理 こぱん亭 さん。
鷹野橋商店街から徒歩2分くらい、周りにはホテルがたくさんある場所にある鉄板焼きのお店です。
店前にはメニュー表があるので、確認して入れます。ランチならここで決めちゃおう。
▼店内の様子です。
カウンター5席にテーブル8席。店主一人で切り盛りしているようですね。
▼夜のメニューです。
調べると店主はフレンチ出身らしく、メニュー見るとなるほどなぁって思っちゃいますね。
▼ハンバーグ目玉焼きのせ(990円)
内容は《ごはん/みそ汁/つけもの/小鉢/ヨーグルト付》となっていますが、文字の表記以上のボリューム感でした。
鉄板でアツアツで運ばれてきます。ジュージューと音もご馳走。ハンバーグはサイズも大き目。肉肉しいタイプではなく、バランス良い仕上がりになっています。添えられた野菜炒めも内容良く、種類豊富に野菜を使って量もしっかりありました。
小食の方はご飯減らすのを忘れずに。ホントにボリュームありますよ。