こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは Spice 5109 さん。
2023年4月18日オープン。スパイス料理とカレーのお店です。阿品駅から少し上がった所に出来ました。駐車場は店前にあり、メインは10番と11番ですが他も共用で使えるようです。
オープンしたてなので、お得でした。
▼店内の様子です。
カウンター3席にテーブル12席ありました。
カウンターの奥にもテーブル席があり、危うく見逃すところだった。
▼メニューです。
カレーの単品もありますが、コースというのが気になりますね。セットは今なら500円引きになるはずだし。
▼Curry Spice Course(C/2580円)
《季節のスープ/スパイス3種プレート/カリー各種》
アスパラとジャガイモのスープ。スープにもスパイス効いていて驚きでした。
3種のプレート。こういうの撮るの難しい。
カチュンバル。調べたらインドのサラダとのことです。サッパリしていますね。
合鴨ロースのスパイスソース掛け。スパイス感はそこまで強くなく、鴨の安定した味わいです。
パニプリとチャナダル。パリパリ食感と軽いタッチでいくらでもいけそうな味わい。
続いてカレー。
同時に提供されたけど、食べ方の正解分からないな。
牛肉のローガンジョシュ。お肉も柔らかく、しっかり煮込まれているなという印象です。
ダルマサラ。こちらは甘みがすごく引き出されていました。
夜営業は準備中とのことで、現在はランチ営業のみ。夜にはもっとスパイス料理の幅が広がるのでは？と期待しています。
