こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは cerise. さん。
2022年11月11日にオープンしたスイーツのお店です。
場所は こりた茶屋 を目印にすると分かりやすいです。
その2階ですね。
看板も出ています。
▼店内の様子です。
焼き菓子がメインに並んでいます。
冷蔵にはケーキとかも。開店すぐだったので、準備中の品もありました。
紅茶も置いていますね。
▼焼き菓子を細かく見ていきます。
焼き菓子も追加されていくのかなと思います。
▼購入したスイーツ。
公園でいただきます。
▼いちごのショートケーキ(480円)
キャンドルのようなビジュアルが可愛いですね。苺の時期ももう少しかな。クリームが軽くて、イチゴの甘酸っぱさを引き立てています。
▼サブレナチュール(200円)
ウサギを見つけるとチョイスしがち。少しハリのあるパリッと感で、甘さもほどよいですね。
▼フロランタンショコラフレーズ(300円)
焼き菓子にしてカラフルだなとチョイス。甘酸っぱい香りがふわっと。見た目ほどの固さはないですね。
雑居ビルにある穴場的なスイーツ店ですね。イートインは準備中とのことです。フランスのアンティークの家具や食器を使う予定とのことで、そちらも楽しみですね。
