こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。福山にやってきています。
今回紹介するのは 大衆酒場 福山バット さん。
福山駅から近くにあります。
▼以前に来たことがあったので、またふらっと入ってみました。
▼メニューです。
本日のオススメを手持ちで持ってこられたら、頼まざるをえない。
▼スパイシー半熟たまご(418円)
卵は輪切りにされていて、おそらく1個分かな。ラー油ベースで味が決まって美味しいです。
▼天然佐渡産幻の根もずく酢(495円)
しっかり太めで、食感もハッキリしています。酢に負けない味わいですね。
▼冷たい麻婆豆腐(418円)
前回も食べた一品です。お家でも作れそうな手軽さ、熱くないのもこれだとアリですね。
▼とり皮串(1本/154円)
福岡で食べているような、本場的な味わいでした。
以前はフレンチエッセンスが入った料理だなと感じたのですが、福岡の皮まで味わえるとは驚きでした。料理のジャンルが幅広いです。
そしてお一人様にも優しい。