こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 料理屋 Fournir さん。2021年3月21日にオープンしたばかりのお店です。
流川通りの入り口にあるセブンイレブンが目印になりますね。曲がってすぐありますよ。
フレンチベースの料理が楽しめるようです。
▼店内の様子です。
スナックっぽい雰囲気のお店ですね。カウンターのみ7席ありました。
▼メニューです。
フレンチですがアラカルトで楽しめます。値付けがリーズナブルな感じです。
▼お通し
▼ワイン
▼前菜盛り合わせ 3種
自分でも選べますが、お任せして選んでもらいました。内容は《豚タン・砂肝のコンフィ、エビのクスクスタブレ、タプキュウ》でした。
コンフィはどちらも食感が良く、味付けは穏やかに。クスクスは見た目と食べた時のイメージの違いが面白かったです。爽やかな味わいでしたよ。タプキュウはモロキュウですね。
▼豚ロースバターミソ(1200円)
フレンチで味噌がキャッチーだなと注文しました。味噌が味に広がり、深みを演出しています。しっかりとボリュームもあって、満足感ありましたね。
若い店主はイケメンで感じがとても良かったです。つい次回の予約もしてしまいました。
