百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【鉄板焼き10ten】平日ランチのコウネラーメン(西区三篠町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 鉄板焼き10ten さん。

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横川駅から徒歩3分くらい。平日のみランチ営業していました。




▼メニューです。
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ランチではラーメンのみを提供しています。


▼店内の様子です。
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各テーブルにも鉄板がついていました。


▼コウネラーメン(750円)
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【豚骨醤油 or 旨塩】とあったので、旨塩をチョイスしました。

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お肉はドドン!と大き目サイズが2枚乗っていました。炙ってあるので、提供された瞬間から香りがいいのよね。噛み応えのある肉質で、旨味がしっかりしています。
スープはお肉の旨味が溶け込んでいて、テールスープぽい印象ですね。焼肉店のラーメンで出そうな味わいで、ちゃんとまとまった味わいでしたよ。


お喋り好きな店主で、ちょっと長居してしまいました。

▼夜のメニューです。
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【店名】鉄板焼き10ten
【住所】広島市西区三篠町1-7-15 香川ビル 1F
【時間】12:00~13:30 17:30~22:00
【休み】日曜
【その他】▫️23席