こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。福山市に来ています。
今回紹介するのは ごはん処 藤井堂 さん。市場内にある食事処です。
散歩がてらと福山駅から歩いてきたのですが、遠かった。
▼店内の様子です。
市場内のお店ってあまりキレイなイメージなかったですが(失礼)、リニューアルしたのかキレイでした。
▼メニューの一部です。
海鮮の充実っぷりはメニュー見るだけでも楽しいです。
▼ネギトロサーモン丼(大700円)
大と言ってもお茶碗サイズです。マグロと違って、味わいはけっこうさっぱり感が強めですね。さりげなくなんですけど、ゴマがめっちゃ効いています。あと、ご飯とのペース配分は大事です。めっちゃミスりました。
▼肉厚アジフライ(290円)
ネーミング負けしてないサイズ感に満足です。最初からソースは染みているのが特徴で、タルタルも乗っかっています。最初はえっ！と思ったのですが、この2重奏が妙にハマってます。他じゃ味わえないハーモニーですよ。
朝早くから営業しているので、早朝ウォーキング＆朝ごはんにいいですよ。
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【店名】ごはん処 藤井堂
【住所】広島県福山市引野町1-1-1
【時間】3:00～14:00
【休み】水曜・日曜・休市日
【その他】▫️30席(カウンター22、座敷8)▫️コード決済(PayPay)
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