こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です
今回紹介するのは バスクチーズ 並木店 さん、2020年4月オープンのバスクチーズ専門店です。南区皆実町の洋菓子店カトルフィユさんのプロデュースになります
並木通りの入り口付近にあります
▼バスクチーズは4種類。カットもホールもどちらもあります
▼他にはスコーンなどもありました
▼購入したバスクチーズ
【バスクチーズ プレーン 281円】 チーズの風味のキレの良さが魅力です。ドカンと濃厚なのに、すっと抜けていきますね。塩が効いているのが特徴で、味にメリハリがあります
【クランブルバスク 324円】 クッキー生地になっているのが特徴で、食感が楽しめるタイプです
サイズは小さ目なので、少人数でもホール買いがいいと思いますよ
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【店名】バスクチーズ 並木店
【住所】広島市中区三川町10-18 下井ビル 1F
【時間】10:00~19:00
【休み】水曜日 ※祝日は営業
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