百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【げんこつらーめん】まろやかでライトなトンコツ(東区光町)

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こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です

今回紹介するのは げんこつらーめん 光町店 さん、広島で6店舗展開しているラーメン屋さんです。各店舗でスープを仕込むため、各店で味が微妙に違うとのことですよ

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広島駅から徒歩6分。駐車場はありません

▼全42席あるそうです
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▼メニューです
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▼げんこつらーめん(600円) ちゃあしゅう飯(250円)
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▼げんこつらーめん
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スープは甘くて、ライトなトンコツですね。醤油豚骨ですが、醤油は抑え目かな。まろやかな味わいで尖った感じがないです。強いメリハリがない分、馴染みやすいという特徴になっています


▼ちゃあしゅう飯
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チャーシューの味つけは強くなくて、思ったよりもあっさりしています。余力があるので、終盤は味を足してもいいかなと思います。もっと濃くしても対応できますよ

セットにしても1000円切るのは嬉しいなと感じますね

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【店名】げんこつらーめん 光町店
【住所】広島市東区光町2-9-18
【時間】11:00~21:00
【休み】無休
【その他】▫️42席▫️駐車ナシ▫️QR決済(PayPay)
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