こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 鉄板居酒屋 みんなん家 さん。
2023年6月頃にオープンしたようです。店名の通り、鉄板居酒屋です。
店前に貼ってある手書きメニューが目を引きますね。
とりあえず入ってみましょう。2軒目なので、軽く食べさせてもらおう。
▼店内の様子です。
手前にカウンターが7席。
奥には座敷席もありました。
▼メニューです。
ドリンクのメニューは反射して撮りにくかった。
とりあえずの生。
帰り際に気づいたオススメのメニュー。最初に気づいてたら、注文したメニュー変わってたかも。
▼牛タン(900円)
フレッシュな食感で、程よく歯ごたえありますね。味付けはシンプルでした。
▼みんなん家もんじゃ(500円)
もんじゃ焼きって、珍しいから注文しちゃった。
作るのを見るのも新鮮。
トッピングの明太子(100円)。
チーズ(100円)もトッピング。
出来上がりですかね。
半生みたいな食感の中で、キャベツの食感のアクセントがいい感じです。ソース味に慣れた僕には、かなり新鮮な味わいに感じました。何も考えずに食べ進めちゃいました。
