こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは やまだ屋 宮島本店 さん。
改装した姿を見るのは初めてです。調べてみると2018年3月から工事が始まり、2020年12月にリニューアルオープン。売り場面積は2.3倍、手焼きできる体験型スペースは1.4倍になっているそうです。
リニューアルした時に新商品として加わっていたみたい。帰る前に絶対やろうと決めました。
蔓延防止の期間だからか、休止中のメニューがありますね。
▼コロコロもみじ(400円)
ディップする小さなもみじです。カステラ生地のみなので、もみじ饅頭ではありません。フレーバーは5種類《あんバター/ピーナッツ/チョコレート/抹茶/はちみつフロマージュ》から選べ、はちみつフロマージュにしました。
ハチミツの爽やかさの中に、チーズのコクがよく効いています。一口サイズで食べやすいので、みんなでシェアして色んな味を味わうのが楽しそうです。
