こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するの Mokana kitchen さん。お菓子のお店です。
2021年7月21日オープン。1軒家を改装したようですね。上る坂道を間違えなければ、団地の入り口にあるのですぐ分かると思います。
大阪に行って修業したとのこと。
入る前にラインナップが分かるのは親切かと思いますね。駐車場は裏に2台分あります。
▼店内の様子です。
お菓子だけでなく、多くはないですがパンもありました。
ケースにはシュークリームやティラミスなど。人気メニューなのでドンミスイット。
コーヒーやテーブルがあったのでイートインできるのかなと思いましたが、時期的なこともありやってないとのこと。コロナの影響なければやってくれそう、これは願望入ってます。
購入した商品がコチラ。
▼シュークリーム(170円)
形は少しいびつですが(←失礼)、クリームのパンパン具合は最高クラスです。そのクリームもすっきりとキレの良い甘さですね。
▼台湾カステラ(250円)
流行りの台湾カステラがあり購入しました。ぎゅっと詰まった食感ですね。原材料見るとシンプルなんですけど、香りも良く美味しいです。
▼おはぎ(180円)
期間限定で出すみたいですね。サイズ小さ目とはいえ、3個入ってこのお値段は嬉しい。お米の芯を少し残したような食感で、甘さは抑え目です。
店員さんの接客にも温かみがあり、地元に愛されるお店だなと感じました。
